基金项目：山东省艺术教育专项课题：基于首饰金工技艺传承的现代学徒制实践研究L2022Y10170438

首饰金工制作工艺历史悠久，早在旧石器晚期山顶洞人的洞穴中就有出现过钻孔的石珠、石坠和染色的石器。早期首饰制作主要采用骨头、果核、玛瑙等作为原材料，采用钻孔、磨制、雕刻等工艺加工而成。商代青铜器的出现使得首饰加工制作产生了革命性的变化，延续到现代的首饰失蜡浇铸工艺就是从青铜器的范铸工艺发展而来。发展到今天，首饰金工制作工艺包括失蜡浇铸中的制版工艺、铸造工艺、执模工艺、镶嵌工艺、电镀工艺以及足金打磨工艺（花丝、珐琅、錾刻等）几种。

随着我国经济水平的提高，首饰已经成为我国居民生活中必不可少的点缀，首饰选购也从单纯的材质、纯度、价格比对逐渐转向工艺、设计、文化等附加元素的比对，首饰也成为典型的高附加值文化创新创意产业。而同时传统的首饰企业又面临员工技能不足与创意不足两个突出问题，在首饰金工技艺守正创新、高质量发展的新时代，如何创新首饰金工技艺人才培养模式，突破人才培养困境，提高人才培养质量，是当前首饰金工行业发展亟须解决的关键问题。

2022、2023年，青岛幼儿师范高等专科学校珠宝学院首饰设计与工艺专业连续两次通过青岛市教育局的现代学徒制项目遴选，分别与青岛本土综合性珠宝首饰公司合作进行了两届170名学生的现代学徒培养工作。该公司集采购、鉴定、设计、生产、加工、销售（线上+线下）于一体，尤其在珠宝首饰的制作工艺上，有多名从业20余年的老师傅，因此我校首饰设计与工艺专业的现代学徒制合作项目之一就是基于技艺传承为目的的首饰金工。

一、以首饰金工工艺传承为目的的现代学徒制项目设计

首饰金工，即首饰金属工艺。这门工艺包罗甚广，其中直接对金属材料进行制作的部分称之为基础金工，对于未来的首饰设计师来说，这是最基础的技能。一个优秀的首饰设计师必须熟练的掌握金属的各种性能，并能够通过各种工具将其改造成预想的形状，使其成为一件完整的首饰。因此经过校企双方共同研讨商议之后，将现代学徒制首饰金工项目分解成以下几个项目（见表1）。

表1 现代学徒制首饰金工项目分解

二、以首饰金工工艺传承为目的的现代学徒制机制保障

（一）校企共同制定现代学徒制人才培养方案

校企双方共同制定现代学徒制人才培养方案，通过专业教师与企业师傅联合授课的方式，进行人才培养。在培养方案中，明确了学徒（学生）培养目标、学习时间、课程安排、考核方式、评价标准、师资保障等内容。

（二）建设现代学徒制特点的管理制度

与合作企业共建教学运行与质量监控体系，共同加强教学过程管理，共同探索建立现代学徒制考核评价弹性的教学管理制度。目前已经完善实施的有《现代学徒制“双导师”培养与管理办法》《企业师傅标准》《岗位标准》《课程开发办法》《教学管理办法》《实习实训办法》《现代学徒班学分管理办法》等相关文件，全方位保障现代学徒制教学落地。

（三）校企双方师资队伍建设

校企双方共建师资，夯实“双导师”队伍建设，建设以技能导师和师傅为骨干的专业师资队伍建设机制，从根本上提高现代学徒制的培养质量和发展水平。校内教师主攻教学流程、课程组织、理论讲解，并优化教学设计；企业导师主攻技能传授，并从中挑选有兴趣有意愿深度学习的学生进行重点训练。课前课中课后理论+实践相互促进，共同提高。在双导师的教学管理下，学生对首饰加工工艺理论理解的更为透彻，除了学会如何去做外，更能深刻理解为什么这样做，从而能够自由的发挥创意^[1]。

（四）多方参与的教学质量监控和考核评价机制建设

围绕企业的生产实际和岗位用人标准，建立了以学生培养为中心，掌握技术技能和提升综合职业素养双轴驱动的由行业、企业和学校参与的学徒培养评价标准体系，建立了定期检查、及时反馈等形式的教学质量监控机制。在学期初，每周开展一次校企教研座谈；进入正轨后，每月进行一次交流反馈；辅导员与其他任课教师集体参与学生课堂秩序管理、学徒制文化建设；接待参访院校激发学生现代学徒自豪感；期中、期末进行技能成品展示满足学生成就感。

三、以首饰金工工艺传承为目的的现代学徒制实践

（一）时间安排    

依托已建成的金工工艺理实一体实训室，正常教学周期内每周2天共16个学时进行金工双导师实践教学，学分与课时比例达到1:32。同时利用实训室开放制度，在非上课时间，实训室向金工兴趣小组的同学开放；在金工工艺之外，额外开设珐琅兴趣小组，进行手工珐琅烧制教学训练。

（二）地点安排

    除学校现有的实训室之外，发挥企业直面市场的优势，安排学生中表现优秀的“小师傅”们赴企业进行金工学习，再回学校教授给其他同学。两年的时间里，小师傅们赴企业学习时长合计达2020学时。

（三）师资安排

组建校企双导师团队，负责锯切、锉修、焊接、修整、执模、珐琅等不同工序，在两年的实践中，参与该项目的校企师资共8人。

（四）工匠精神传承

育人先育德，立德才能树人。首饰金工以手工技能为第一要素，在学习的过程中工匠精神贯穿始终，提取其中的关键要点，凝练出包括尊师重道、职业使命、精益求精、工作追求、文化传承、文化自信、安全生产、技术创新在内的要点，在课程中分解，以潜移默化的工作场景传递给学生^[2]。在日常的教学、授徒中，时刻关注学生心理动向，及时做好理论学习、技能学习的辅导，谨言慎行，以身作则，精进技能，用心科研，在关键阶段与学生同吃同住，争做学生学习工作上的明灯。以首饰制作生产实践来让学生领会职业素养，如企业师傅在现场加工银手镯的过程中对花纹的精益求精、对克重的，以首饰设计项目实践来让学生感悟职业精神，以大赛赛程研讨来让学生体会工匠精神。

（五）考核安排

以“校企双融技能节”形式开展期中考核，以“校企双融、洞悉市场、强化技能、提升素养”为主题，按照学生评价（20%）、老师评价（20%）、企业评价（30%）、专家评价（30%）综合考评，做到多方联动，多元考核^[3]。

四、以首饰金工工艺传承为目的的现代学徒制成果

    在校企现代学徒制合作过程中，校企双方通过座谈、调研等多种方式，校企共同编写了首饰金工工艺相关的课程标准；以现代学徒制实践为主题的论文发表共3篇。校企双导师增加课时量，开放实训室，为学生学习、训练提供的充足的师资与时间。在两年的学徒制训练过程中，学生在课堂、小组训练中制作铜制品1753件，执模作品475件，珐琅作品175件（见图1-4）。除此之外工坊中技能优秀的同学在各级各类大赛中获得的荣誉也较为突出（见表2）。

表2 各级各类技能大赛成绩汇总

五、不足与展望

（一）学生主体意识不足

现代学徒制中，学生自身主动性是关键性所在。学生只有在企业中（或是企业师傅参与）主动学习才能不断提升自身的实践能力，但是目前大部分学生还是把学徒制度简单的当做一种为拿到学分而努力的学习硬性任务去完成，没有主动学习意识。

（二）加强监督管理

在校企合作学徒制的实施过程中，需要加强各种监督、监管，强化管理部门的职责，并进行学生评价的多元化标准，通过学校的教学资源和企业的生产资源共享的形式促进二者的互利共赢。

（三）继续推行现代学徒制试点工作

延续现有试点专业现代学徒制建设任务，和企业建立长期合作培养机制，巩固试点成果，深化人才培养模式改革，提高现代学徒制人才培养质量。总结经验凝练成果，在全院范围内全面推广现代学徒制，让企业能获得更优质的员工，充分发挥学院服务区域经济建设的主要作用。

参考文献：

[1]林斌;陈秀英等.探索现代学徒制构建1+1+N人才培养模式：2023国际珠宝首饰学术交流会论文集[C].北京:地质出版社,2023.501-505.                                     

[2]林斌;陈秀英;张林军;刘平.首饰设计与工艺专业课程课程思政体系建设研究[J].才智,2023,(13):132-135.

[3]陈秀英;林斌;张林军;刘平;郑亚龙.“工匠精神”在首饰设计与工艺专业课程中的融合与探索[J].山西青年,2023, (20):105-107.